domingo, 23 de setembro de 2012

Receita: Brigadeiro de Macaxeira


Bateu aquela vontade de comer brigadeiro? Então que tal fazer de uma forma mais nutritiva? E mais, retirando o leite condensado da preparação! Adicione, em substituição do leite condensado, a macaxeira cozida, acrescentando fibras e nutrientes à preparação!

Ingredientes
· 3 xícaras (chá) de macaxeira (já cozida)
· 4 colheres (sopa) de margarina
· 4 colheres (sopa) de açúcar
· 2 xícaras(chá) de leite em pó
· 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
· 10 colheres (sopa) de granulado
· Forminha pra doces

Modo de preparo
1.Amasse a macaxeira
2.Derreta a margarina, acrescente a macaxeira e misture bem.
3.Junte os demais ingredientes (açúcar, leite e chocolate) e cozinhe até desprender do fundo da panela.
4.Modele os docinhos e passe no chocolate granulado.

Receita testada e aprovada! Na próxima festinha de aniversário já sabe como vai fazer o brigadeiro né?


Dúvidas e sugestões: uniaonutricao@gmail.com

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